GRILLSPASS mit dem Thermomix® 2

Endlich ist es so weit! Der Grillspass geht in die 2. Runde.Egal ob leckere Salate, köstliche Beilagen oder delikate Fleisch- und Fischgerichte. Mit diesen Rezepten begeistern Sie Ihre Gäste!Aber auch Grillbutter, Marinaden und Saucen kommen in diesem Band nicht zu kurz.Legen Sie gleich los und Ihr nächster Grillabend wird zum kulinarischen Hochgenuss!Rezeptübersicht:Salate:Schneller Gartensalat, Antipasti-Salat, Eisbergsalat Allgäuer Art, Nudelsalat Sommerbrise, Nudelsalat mit Currydressing, MexicosalatBeilagen aus dem Ofen:Gefülltes Baguette, Kräuter-Knoblauch-Panini, Country-Kartoffeln, Kräuter-Rahm-Kartoffeln, Zucchini-Schafskäse m. Thymian, Ofengemüse m. TomatenmarinadeBeilagen vom Grill:Gegrillte Käsepaprika, Rosmarinfladen vom Grill, Speckzwiebel vom Grill, Balsamico-PilzeLeckeres mit Fleisch vom Grill:Türkische Hacksteaks, Pikante Schnitzelröllchen mit derlei Füllungen, Ananas-Putenspieße mit Curry-Honig-Marinade, Schweinesteaks Diavolo, Mariniertes Schweinefilet, Hähnchen-Koriander-Spieße, Gefüllte Hähnchenbrust mit Mascarpone und SpeckLeckeres mit Fisch vom Grill:Jacobsmuscheln & Scampis am Spieß, Thunfischsteak Mexico, Pangasiusfilet-Päckchen, Lachs asiatisch mit Ingwer-ButterGrillbutter:Paprikabutter, Chilibutter, ParmesanbutterGrillmarinaden:Hähnchenmarinade Indian Style, Jalapenos-Marinade, Oliven-MarinadeGrillsaucen:Mango-Currysauce, Grillsauce American Style, Tzaziki mal anders, Kräuter-Cocktailsauce, Kräuter Sour Creme,Habaneros-Ketchup, Scharfe Knoblauchsauce, Knoblauch-Senf-SauceGrillsaucen auf Vorrat:Sweet Currysauce, Cola-BBQ-Sauce, Johannisbeer-Rotwein-Ketchup

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